冬至，又称冬节、亚岁、长至节等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。

　　古时候，漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节，所谓“年终有所归宿”。古时有“冬至一阳生”的讲法，也就是说从冬至这天开始，阳气慢慢开始回升。 

　　冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。在冬至时节我国许多地方有着“包饺子”的传统习俗，为了让我校同学在冬日中感受家的温暖，为了更好地传承中国传统文化习俗，丰富我校师生文化生活，12月21日早上10点，校办公室特此举办“师生齐动手包饺子”的活动。

包饺子活动在欢声笑语中正式开始。揉面，擀饺子皮，包饺子……会包的同学带头包，不会包的同学学着包。老师们擀皮、男同学包、还有可爱的小女生们在一旁耐心学着包。

　　活动现场大家男女搭配，相互配合，不一会造型各异、精致可爱的饺子就一个个的出现在大家面前。每一位同学们的脸上都洋溢着青春欢乐的笑容，现场一片其乐融融。